2020年4月29日(水)に引き続き、5月6日(水)に
日本中国料理協会愛媛県支部様にご協力いただき「中華風柏餅」を献血者の方へ振舞いました。
大変ご好評いただき、総受付人数101名と非常に多くのご協力をいただきました。
期間中には日本中国料理協会の方も献血にご協力いただきました。
ありがとうございました。
中華風柏餅は、ラードで捏ねた生地の中に、黒すりごまの餡がはいっていました。
美味しい上に、鉄分やカルシウムも多く含まれているごまを使って、栄養豊富なデザートのご提供をいただきありがとうございました。
また今後とも、輸血用血液を必要としている方々へ安定的な供給ができるよう、継続的なご支援をよろしくお願いします。