6月7日（水）に、日本中国料理協会愛媛県支部様のご協力により「中華風ココナッツ風味の水まんじゅう」を献血者へ振る舞いました。平日にもかかわらず、献血には71名のご協力をいただきました。
また、日本中国料理協会関係者の方にも献血にご協力いただきました。ありがとうございました。
中華風ココナッツ風味の水まんじゅうは、紫芋が練りこまれた餡と、外側にまぶしたココナッツパウダーの相性がぴったりのスイーツとなっていました！献血者の皆様にも大変好評でした。
次回は、7月4日（火）にご協力いただく予定です。メニューは「豆乳と季節野菜の冷製スープ」を予定しております。次回もお楽しみに♪
今後とも、輸血用血液を必要としている方々へ安定的な供給ができるよう、継続的なご支援をよろしくお願いします。
