2月2日（月）日本中国料理協会愛媛県支部様のご協力により、
「大根餅」を献血者の皆さまへ振る舞いました！
愛媛マラソンの翌日ということもあり、県外から来られたランナーの方のご協力も多かったです。
平日にもかかわらず、63名の方に献血へご協力いただきました。誠にありがとうございました！
「大根餅」は、大根のほかにもはだか麦や干しエビ、しいたけなどの具材が練りこまれており、
優しい味付けでとても美味しく、献血者の皆さまからも大変ご好評いただきました。
今回も献血終了時に合わせて調理していただき、出来立てをお召し上がりいただきました。
次回は、3月2日（月）にご協力いただく予定です。
メニューは人気定番メニュー！「桜の杏仁豆腐」を予定しております。次回もどうぞお楽しみに♪
今後とも輸血用血液を必要としている方々へ安定的な供給ができるよう、
継続的な献血へのご協力をよろしくお願いします。
